Le Gavroche
Notre restaurant
Le bouche-à-oreille ou le hasard vous ont conduit jusqu'à nous ; soyez les bienvenus. Le Gavroche est la combinaison d'un restaurant à taille humaine, d'ambiance bistrot avec vue sur la cuisine, et d'une équipe motivée qui offre sa décontraction et son plaisir à vous recevoir.
Lui
Sébastien, « Artisan du Goût », vous propose une authentique cuisine faite maison, pleine de générosité et de raffinement, de tradition et d'imagination : tartare de Féra de nos lacs, sushis de foie gras maison, viandes en cuisson basse température, poissons frais à la plancha, sorbets plein fruit minute au gré des saisons. « L'essentiel, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont ».
Elle
Magali, côté salle, s'attachera plus à peaufiner la décoration et votre confort. « Œnothrope » de nature, elle aura envie de vous faire découvrir et apprécier les vins qu'elle aime, dans le respect et la connaissance du travail des hommes et des femmes qui les élaborent. Echanges de bonnes adresses, convivialité et partage autour de vins mis en scène, qui racontent une histoire, qui font rêver.
A très bientôt. Bistronomiquement vôtre !
Ouvert du mardi au dimanche, dimanche soir sur réservation, fermé le lundi sauf fériés